大分・・美味しいものがたくさん!関サバ・とり天、そして『うまかっちゃん』
今日も引き続き、大分話です。
せっかく、九州までいったのだから、ご当地の美味しいものを食べよう!と街を探索。
写真は、関サバと関アジです。
特徴として、この辺では、水温の変化が少なく、潮流が速いため、この海域で生育する
アジ・サバは肥育がよく身が締まっているそうです。
確かに、静岡でよく食べるものより大きく、身もコリコリをしまっている感じです。
そしてこちらは、鳥てん・・・・
大分についた当初は、なぜか鳥てんを必ず食べて帰らないと・・・
と思い、鳥てんの店を一生懸命探しましたが、結局、その後は
ずっと、鳥てんずくめ・・・・・。
どこに行っても、鳥てんはお約束で出てきました。
鳥といえば、おとなりの宮崎県かと思いましたが、
実は、大分は、鳥の消費量が、日本一だそうです。
では、ラーメンは???
と聞いて回りましたが、残念ながら、
”大分ラーメン„はないそうです。
しょうがないので、博多ラーメンをいただきました。
黒ラーメンと赤ラーメンがあり、赤は激辛でしたが本場の味をいただきました。
そして、地元の人が口を揃えて言っていたのが、
『うまかっちゃん』 !!
インスタントラーメンなのですが、みんな大好きなようです!?
コンビニに売っているからっと思っていたのですが、
買いそびれて しまったのですが、なんと、最後の空港の
お土産屋さんの中に この『うまかっちゃん』のインスタント
ラーメンが山に積んで 売っていました。(他のラーメンは当然売っていません)
それ程、大人気なんですね!!
早速、家に帰って、食べてみました。
豚骨味で、とってもおいしかったです!
『うまかっちゃん』 !!
インスタントラーメンなのですが、みんな大好きなようです!?
コンビニに売っているからっと思っていたのですが、
買いそびれて しまったのですが、なんと、最後の空港の
お土産屋さんの中に この『うまかっちゃん』のインスタント
ラーメンが山に積んで 売っていました。(他のラーメンは当然売っていません)
それ程、大人気なんですね!!
早速、家に帰って、食べてみました。
豚骨味で、とってもおいしかったです!