野蒜のネギ坊主

こんにちは。  マルモホ-ムの川口です。

今日は、いつもの散歩時間より、ちょっと早め、、

夕方前に、安倍川沿いの土手へ散歩に行きました。

今月初めに、野蒜を採った時よりも、あっという間に、雑草が一面生えて、緑一色に・・・

もう、ここまで雑草が多いと、野蒜(のびる)なんて、わからないだろうな~って思いながら、

うちのワンコを連れて、てくてく歩いていると
野蒜のネギ坊主
ん? 

何だか、白い、蕾(つぼみ)のような、物を、葉っぱの先についているのを発見!!

この雑草が生い茂っているなか、よく発見したな・・って私でも思います。。。
野蒜のネギ坊主
野蒜のネギ坊主
これ、何だと思います??

そう! 野蒜(のびる)なんですよ~

のびるの刃先に付いているんです。花のつぼみのような、、、

これ、調べたら、花序部につくネギ坊主、らしいです。

ネギ坊主です!!  いやぁ~、びっくりしました。

毎年、4月初めに野蒜を収穫すると、この時期は、あまり見たことが無かった、というか

今の時期の野蒜には興味ありませんでした・・・ですが、ほんとのネギのように、葉先にこんな玉がつくのですね~

このネギ坊主が、しばらくすると、割れてつぼみが出て、むかごも表れるようです。。(ネットで調べてみました)
野蒜のネギ坊主
へぇ~、なるほど。。勉強になりました。

一応、その野蒜を抜いてみましたが、、
野蒜のネギ坊主
根っこの玉は、さほど大きくなっていませんが、

茎がかなり4月初旬頃に比べると、太くなっていて、、まぁ、もうちょっとこの太さでは、食べれないでしょう・・


大切に育てて、また来年、おいしい野蒜が収穫できるように、見守ることにしました(笑)。。。

何だか、このままいくと、私、野蒜博士になっちゃいそうで・・・

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